Emotion and Its Relationship to Acceptance, Food Choice, and Consumption:  The New Perspective

Prinyawiwatkul, Witoon; Cruz, Adriano Gomes da

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31500

Nhan đề:	Emotion and Its Relationship to Acceptance, Food Choice, and Consumption: The New Perspective
Tác giả:	Prinyawiwatkul, Witoon Cruz, Adriano Gomes da
Từ khoá:	Food-evoked emotions Sensory liking Consumer acceptance Purchase intent Health risk Benefit statement
Năm xuất bản:	2021
Nhà xuất bản:	MDPI Books
Tóm tắt:	This Special Issue of Foods aims to publish both original and cutting-edge research and comprehensive reviews contributing to a deeper understanding of food-evoked emotion, food choice, acceptance, and consumption. Papers from multi- and interdisciplinary perspectives, such as food and sensory sciences, culinology and gastronomy, nutrition and health sciences, psychology, business and marketing, and consumer behavior are highly desirable and very welcome.
Mô tả:	vii, 109 p, ; 4,42 MB ; DOI: https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-0371-4 CC BY
Định danh:	http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31500
ISBN:	978-3-0365-0371-4
Bộ sưu tập:	Quản trị kinh doanh_TLNM_SACH

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
SA9783_1.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Cover.pdf Giới hạn truy cập	Cover	1.33 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_2.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Copyright.pdf Giới hạn truy cập	Copyright	583.17 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_3.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Contents.pdf Giới hạn truy cập	Contents	517.47 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_4.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.About.pdf Giới hạn truy cập	About	510.96 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_5.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter1.pdf Giới hạn truy cập	Relationships between Emotion, Acceptance, Food Choice, and Consumption: Some New Perspectives	555.39 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_6.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter2.pdf Giới hạn truy cập	Effects of Intrinsic and Extrinsic Visual Cues on Consumer Emotion and Purchase Intent: A Case of Ready-to-Eat Salad	1.07 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_7.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter3.pdf Giới hạn truy cập	Consumer Preferences and Sensory Profile Related to the Physico-Chemical Properties and Texture of Different Maize Tortillas Types	977.33 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_8.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter4.pdf Giới hạn truy cập	Testing Model of Purchase Intention for Fast Food in Mexico: How do Consumers React to Food Values, Positive Anticipated Emotions, Attitude toward the Brand, and Attitude toward Eating Hamburgers?	758.6 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_9.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter5.pdf Giới hạn truy cập	Perception of the Attributes of Sherry Wine and Its Consumption in Young People in the South of Spain	651.61 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_10.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter6.pdf Giới hạn truy cập	Impulsivity, Emotional Intelligence, and Alcohol Consumption in Young People: A Mediation Analysis	1.08 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_11.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter7.pdf Giới hạn truy cập	Ethnic Food Consumption in Italy: The Role of Food Neophobia and Openness to Different Cultures	791.63 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9783_12.Emotion_and_Its_Relationship_to_Acceptance_Food_Choice_and_Consumption_The_New_Perspective.Chapter8.pdf Giới hạn truy cập	An Analysis of Public Opinions Regarding Take-Away Food Safety: A 2015–2018 Case Study on Sina Weibo	1.07 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu Xem thống kê

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.