Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31357| Nhan đề: | Nghiên cứu chế biến tôm sú nguyên con thành phẩm không phế thải |
| Tác giả: | TS. Lê, Chiến Phương Võ, Văn Lâm |
| Từ khoá: | Chế biến thực phẩm Tôm sú Phế thải |
| Năm xuất bản: | 2008 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Mô tả: | 72 tr. : minh họa bảng; 30 cm |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31357 |
| ISSN: | SA9435 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.