Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/28569| Nhan đề: | Bài giảng Văn hóa ẩm thực |
| Tác giả: | Khoa Du lịch |
| Từ khoá: | Văn hóa ẩm thực Du lịch |
| Năm xuất bản: | 2020 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Tóm tắt: | Cung cấp các kiến thức về văn hóa ẩm thực |
| Mô tả: | 85 tr.; 68.1 Mb |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/28569 |
| Bộ sưu tập: | BG_Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ Hành_Năm học 2020 - 2021 |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| SA9027_1.Van hoa am thuc_Bai 1.pdf Giới hạn truy cập | NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ VĂN HÓA ẨM THỰC | 1.36 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_2.Van hoa am thuc_Bai 2.pdf Giới hạn truy cập | TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNG | 45.97 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_4.Van hoa am thuc_Bai 4.pdf Giới hạn truy cập | TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNGCỦA NGƯỜI ÂU MỸ | 13.05 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_5.Van hoa am thuc_Bai 5.pdf Giới hạn truy cập | VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM THỜI KỲ HỘI NHẬP | 1.23 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.