Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/28569Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Khoa Du lịch | - |
| dc.date.accessioned | 2021-03-16T11:44:45Z | - |
| dc.date.available | 2021-03-16T11:44:45Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.other | SA9027 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/28569 | - |
| dc.description | 85 tr.; 68.1 Mb | vi |
| dc.description.abstract | Cung cấp các kiến thức về văn hóa ẩm thực | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Văn Lang | vi |
| dc.subject | Văn hóa ẩm thực | vi |
| dc.subject | Du lịch | vi |
| dc.title | Bài giảng Văn hóa ẩm thực | vi |
| Bộ sưu tập: | BG_Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ Hành_Năm học 2020 - 2021 | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| SA9027_1.Van hoa am thuc_Bai 1.pdf Giới hạn truy cập | NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ VĂN HÓA ẨM THỰC | 1.36 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_2.Van hoa am thuc_Bai 2.pdf Giới hạn truy cập | TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNG | 45.97 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_4.Van hoa am thuc_Bai 4.pdf Giới hạn truy cập | TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNGCỦA NGƯỜI ÂU MỸ | 13.05 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA9027_5.Van hoa am thuc_Bai 5.pdf Giới hạn truy cập | VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM THỜI KỲ HỘI NHẬP | 1.23 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.