Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/34562| Nhan đề: | Giáo trình thực hành Kiểm tra chất lượng sản phẩm |
| Tác giả: | ThS. Võ Thị Xuyến |
| Từ khoá: | Phương pháp kiểm nghiệm Sữa tươi Thịt Nước mắm Chỉ tiêu hóa học |
| Năm xuất bản: | 2018 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Mô tả: | 38 tr. ; 1.013 Kb |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/34562 |
| Bộ sưu tập: | BG_Công nghệ Sinh học_Môn Kiểm tra chất lượng sản phẩm_Năm học 2018-2019 |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| SA12160_1.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.Bia.pdf Giới hạn truy cập | Bìa | 493.46 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_2.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.Muc luc.pdf Giới hạn truy cập | Mục lục | 475.02 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_3.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.Bai 1.pdf Giới hạn truy cập | Kiểm nghiệm trứng | 541.22 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_4.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.Bai 2.pdf Giới hạn truy cập | Kiểm nghiệm sữa tươi | 685.85 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_5.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.Bai 3.pdf Giới hạn truy cập | Kiểm nghiệm thịt | 625.74 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_6.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.bai 4.pdf Giới hạn truy cập | Kiểm nghiệm nước mắm | 749.57 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA12160_7.Giao trinh TH KTCL San pham 2018.tai lieu tham khao.pdf Giới hạn truy cập | Tài liệu tham khảo | 451.03 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.