Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33187
Nhan đề: | Gluten-Free Diet |
Tác giả: | Elli, Luca (editor) |
Từ khoá: | Gluten Gluten free Diet Celiac disease Non celiac gluten sensitivity Non celiac wheat sensitivity Amylase trypsin inhibitor |
Năm xuất bản: | 2019 |
Nhà xuất bản: | MDPI |
Tóm tắt: | In the last few years, an increasing number of subjects have started a gluten free diet (GFD). Part of them is composed by patients affected by celiac disease (CD), who have to follow a strict GFD for medical purposes. However, a high number of subjects are, nowadays, following a GFD without medical counseling and without a specific diagnosis needing a gluten withdrawal from the diet. This is due to the frequently incorrect information diffused on the Internet and mass media on the topic of GFD. For these reasons, the research on the GFD and its clinical use and biological effects is extremely needed. |
Mô tả: | ix , 320 p. : ill. ; 17.5 MB ; https://doi.org/10.3390/books978-3-03897-737-7 ; CC BY-NC-ND |
Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33187 |
ISBN: | 9783038977377 |
Bộ sưu tập: | Y học_TLNM_SACH |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
SA11115_1_Gluten-Free Diet_Cover.pdf Giới hạn truy cập | Cover | 634.96 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_2_Gluten-Free Diet_Copyright.pdf Giới hạn truy cập | Copyright | 529.32 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_3_Gluten-Free Diet_Contents.pdf Giới hạn truy cập | Contents | 550.87 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_4_Gluten-Free Diet_About the editor.pdf Giới hạn truy cập | About the editor | 503.64 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_5_Gluten-Free Diet_Chapter 1.pdf Giới hạn truy cập | Gluten Rhapsody | 572.58 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_6_Gluten-Free Diet_Chapter 2.pdf Giới hạn truy cập | The Effect of Depressive Symptoms on the Association between Gluten-Free Diet Adherence and Symptoms in Celiac Disease: Analysis of a Patient Powered Research Network | 648.54 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_7_Gluten-Free Diet_Chapter 3.pdf Giới hạn truy cập | Effects of a Gluten-Containing Meal on Gastric Emptying and Gallbladder Contraction | 773.45 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_8_Gluten-Free Diet_Chapter 4.pdf Giới hạn truy cập | A Low FODMAP Gluten-Free Diet Improves Functional Gastrointestinal Disorders and Overall Mental Health of Celiac Disease Patients: A Randomized Controlled Trial | 1.19 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_9_Gluten-Free Diet_Chapter 5.pdf Giới hạn truy cập | Correction: Roncoroni, L. et al. A Low FODMAP Gluten-Free Diet Improves Functional Gastrointestinal Disorders and Overall Mental Health of Celiac Disease Patients: A Randomized Controlled Trial. Nutrients 2018, 10, 1023 | 828.83 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_10_Gluten-Free Diet_Chapter 6.pdf Giới hạn truy cập | Quality of Life of Celiac Patients in Brazil: Questionnaire Translation, Cultural Adaptation and Validation | 656.55 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_11_Gluten-Free Diet_Chapter 7.pdf Giới hạn truy cập | The Availability and Nutritional Adequacy of Gluten-Free Bread and Pasta | 1.7 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_12_Gluten-Free Diet_Chapter 8.pdf Giới hạn truy cập | Preparation of a Defined Gluten Hydrolysate for Diagnosis and Clinical Investigations of Wheat Hypersensitivities | 856.97 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_13_Gluten-Free Diet_Chapter 9.pdf Giới hạn truy cập | Social and Emotional Fears and Worries Influencing the Quality of Life of Female Celiac Disease Patients Following a Gluten-Free Diet | 993.73 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_14_Gluten-Free Diet_Chapter 10.pdf Giới hạn truy cập | The Effect of Gluten-Free Diet on Health and the Gut Microbiota Cannot Be Extrapolated from One Population to Others | 1.21 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_15_Gluten-Free Diet_Chapter 11.pdf Giới hạn truy cập | Adherence to Gluten-Free Diet in Children with Celiac Disease | 653.74 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_16_Gluten-Free Diet_Chapter 12.pdf Giới hạn truy cập | First Insights into the Gut Microbiota of Mexican Patients with Celiac Disease and Non-Celiac Gluten Sensitivity | 4.23 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_17_Gluten-Free Diet_Chapter 13.pdf Giới hạn truy cập | The Handbook of Minerals on a Gluten-Free Diet | 1.38 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_18_Gluten-Free Diet_Chapter 14.pdf Giới hạn truy cập | Motility Disorders in Celiac Disease and Non-Celiac Gluten Sensitivity: The Impact of a Gluten-Free Diet | 587.09 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_19_Gluten-Free Diet_Chapter 15.pdf Giới hạn truy cập | Mood Disorders and Gluten: It’s Not All in Your Mind! A Systematic Review with Meta-Analysis | 3.87 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_20_Gluten-Free Diet_Chapter 16.pdf Giới hạn truy cập | Celiac Male’s Gluten-Free Diet Profile: Comparison to that of the Control Population and Celiac Women | 1.12 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_21_Gluten-Free Diet_Chapter 17.pdf Giới hạn truy cập | Gluten-Free Diet and Its ‘Cousins’ in Irritable Bowel Syndrome | 717.08 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_22_Gluten-Free Diet_Chapter 18.pdf Giới hạn truy cập | Possible Prevention of Diabetes with a Gluten-Free Diet | 1.4 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_23_Gluten-Free Diet_Chapter 19.pdf Giới hạn truy cập | A Retrospective Study on Dietary FODMAP Intake in Celiac Patients Following a Gluten-Free Diet | 633.18 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_24_Gluten-Free Diet_Chapter 20.pdf Giới hạn truy cập | Descriptive Study of the Different Tools Used to Evaluate the Adherence to a Gluten-Free Diet in Celiac Disease Patients | 619.9 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_25_Gluten-Free Diet_Chapter 21.pdf Giới hạn truy cập | Gluten-Free Diet in Celiac Disease—Forever and for All? | 1.36 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_26_Gluten-Free Diet_Chapter 22.pdf Giới hạn truy cập | The Relationship between Body Composition and a Gluten Free Diet in Children with Celiac Disease | 637.53 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_27_Gluten-Free Diet_Chapter 23.pdf Giới hạn truy cập | Celiac Disease Diagnosed through Screening Programs in At-Risk Adults Is Not Associated with Worse Adherence to the Gluten-Free Diet and Might Protect from Osteopenia/Osteoporosis | 1.12 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_28_Gluten-Free Diet_Chapter 24.pdf Giới hạn truy cập | Exposure to Different Amounts of Dietary Gluten in Patients with Non-Celiac Gluten Sensitivity (NCGS): An Exploratory Study | 728.68 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_29_Gluten-Free Diet_Chapter 25.pdf Giới hạn truy cập | Celiac Immunogenic Potential of α-Gliadin Epitope Variants from Triticum and Aegilops Species | 2.48 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA11115_30_Gluten-Free Diet_Back cover.pdf Giới hạn truy cập | Back cover | 564.65 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.