Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32892
Nhan đề: | Giáo trình thực hành Công nghệ sau thu hoạch |
Tác giả: | Trần Đại Long |
Từ khoá: | Sau thu hoạch Chất lượng nông sản Kiểm nghiệm nông sản Chế biến nông sảm |
Năm xuất bản: | 2012 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
Mô tả: | 15 tr. ; 216 Kb |
Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32892 |
Bộ sưu tập: | BG_Công nghệ Sinh học_Môn Công nghệ sau thu hoạch_Năm học 2012-2013 |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
SA10917_1.TH CN sau thu hoach.Bai 1.pdf Giới hạn truy cập | Những tính chất vật lý của hạt | 117.6 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA10917_2.TH CN sau thu hoach.bai 2.pdf Giới hạn truy cập | Kiểm nghiệm nông sản | 104.89 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA10917_3.TH CN sau thu hoach.Bai 3.pdf Giới hạn truy cập | Chế biến một số loại nông sản | 73.08 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA10917_4.TH CN sau thu hoach.Bai 4.pdf Giới hạn truy cập | Chế biến mì sợi và một số sản phẩm từ bột mì | 75.26 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
SA10917_5.TH CN sau thu hoach.Bai 5.pdf Giới hạn truy cập | Chế biến xúc xích và cá sốt cà đóng hộp | 117.26 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.