Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32892
Nhan đề: Giáo trình thực hành Công nghệ sau thu hoạch
Tác giả: Trần Đại Long
Từ khoá: Sau thu hoạch
Chất lượng nông sản
Kiểm nghiệm nông sản
Chế biến nông sảm
Năm xuất bản: 2012
Nhà xuất bản: Trường Đại học Văn Lang
Mô tả: 15 tr. ; 216 Kb
Định danh: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32892
Bộ sưu tập: BG_Công nghệ Sinh học_Môn Công nghệ sau thu hoạch_Năm học 2012-2013

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
SA10917_1.TH CN sau thu hoach.Bai 1.pdf
  Giới hạn truy cập
Những tính chất vật lý của hạt117.6 kBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu
SA10917_2.TH CN sau thu hoach.bai 2.pdf
  Giới hạn truy cập
Kiểm nghiệm nông sản104.89 kBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu
SA10917_3.TH CN sau thu hoach.Bai 3.pdf
  Giới hạn truy cập
Chế biến một số loại nông sản73.08 kBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu
SA10917_4.TH CN sau thu hoach.Bai 4.pdf
  Giới hạn truy cập
Chế biến mì sợi và một số sản phẩm từ bột mì75.26 kBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu
SA10917_5.TH CN sau thu hoach.Bai 5.pdf
  Giới hạn truy cập
Chế biến xúc xích và cá sốt cà đóng hộp117.26 kBAdobe PDFXem/Tải về  Yêu cầu tài liệu


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.