Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1845| Nhan đề: | Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất bột trà xanh : Đề tài nghiên cứu khoa học |
| Tác giả: | Trần Đại, Long (GVHD) Nguyễn Thiên, Vũ Lê Thị Hồng, Ngân Lê Bảo, Thương Nguyễn Lê Như, Quỳnh Nguyễn Thị Hồng, Vân (SVTH) |
| Từ khoá: | Chế biến thực phẩm Quy trình sản xuất |
| Năm xuất bản: | 2009 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1845 |
| ISSN: | D7061 |
| Bộ sưu tập: | Đề tài NCKH sinh viên |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| D7061.jpg Giới hạn truy cập | Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất bột trà xanh | 309.38 kB | JPEG | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.