Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1562| Nhan đề: | Nghiên cứu qui trình sản xuất kim chi từ nấm ăn các loại : Đề tài nghiên cứu khoa học |
| Tác giả: | Trần Minh, Tâm (GVHD) Phạm Như, Ngọc Lê Kỳ, Trân Võ Lê Tiến, Hưng Phạm Huỳnh Thảo, Nguyên (SVTH) ; |
| Từ khoá: | Chế biến thực phẩm Sản xuất kim chi Nghiên cứu |
| Năm xuất bản: | 2014 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1562 |
| Bộ sưu tập: | Đề tài NCKH sinh viên |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| D6839.jpg Giới hạn truy cập | Nghiên cứu qui trình sản xuất kim chi từ nấm ăn các loại | 240.71 kB | JPEG | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.