Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1189| Nhan đề: | Nghiên cứu chế độ sấy một số loại rau, quả để chế biến canh chua ăn liền : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp |
| Tác giả: | Trần Minh, Tâm Huỳnh Thị Hải, Yến |
| Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật bảo quản Sấy |
| Năm xuất bản: | 2018 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1189 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.