Chế biến sản phẩm pate từ protein thực vật : Luận văn tốt nghiệp

Mai Ngọc Thảo (SVTH)

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31951

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	PGS. TS. Trần Minh Tâm (GVHD)	-
dc.contributor.author	Mai Ngọc Thảo (SVTH)	-
dc.date.accessioned	2021-06-26T03:59:45Z	-
dc.date.available	2021-06-26T03:59:45Z	-
dc.date.issued	2005	-
dc.identifier.other	SA9551	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/31951	-
dc.description	110 tr. : File gửi kèm bản giấy; 58.3 MB; 08/2005	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Mở TP. HCM. Khoa Công nghệ sinh học	vi
dc.subject	Công nghệ sinh học	vi
dc.subject	Pate	vi
dc.subject	Protein thực vật	vi
dc.subject	Chế biến thực phẩm	vi
dc.title	Chế biến sản phẩm pate từ protein thực vật : Luận văn tốt nghiệp	vi
dc.type	Thesis	vi
Bộ sưu tập:	Công nghệ Sinh học

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
SA9551_1_Chế biến sản phảm pate_bia.pdf Giới hạn truy cập	Trang bìa	1.95 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_2_Chế biến sản phảm pate_muc luc.pdf Giới hạn truy cập	Mục lục	2.62 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_3_Chế biến sản phảm pate_danh muc viet tat, bang, do thi.pdf Giới hạn truy cập	Danh mục bảng, đồ thị ,hình ảnh, viết tắt	1.39 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_4_Chế biến sản phảm pate_phan 1.pdf Giới hạn truy cập	Đặt vấn đề	1.56 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_5_Chế biến sản phảm pate_phan 2.pdf Giới hạn truy cập	Nội dung và phương pháp nghiên cứu	9.27 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_6_Chế biến sản phảm pate_phan 3.pdf Giới hạn truy cập	Tỏng quan tài liệu có liên quan dến đề tài	11.92 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_7_Chế biến sản phảm pate_phan 4.pdf Giới hạn truy cập	Kết quả nghiên cứu và thảo luận	18.34 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_8_Chế biến sản phảm pate_phan 5.pdf Giới hạn truy cập	Kết luận và kiến nghị	2.48 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_9_Chế biến sản phảm pate_phan 6.pdf Giới hạn truy cập	Tài liệu tham khảo	1.25 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA9551_10_Chế biến sản phảm pate_phan 7.pdf Giới hạn truy cập	Phụ lục	10.27 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu

Hiển thị đơn giản biểu ghi tài liệu Xem thống kê

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.