Giáo trình thực hành: Công nghệ vi sinh ứng dụng

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1954

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.author	Khoa Công nghệ sinh học	-
dc.date.accessioned	2018-10-15T08:12:36Z	-
dc.date.available	2018-10-15T08:12:36Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.other	SA63	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1954	-
dc.description.abstract	Trình bày các vấn đề về công nghệ lên men, trích ly và thủy phân protein đậu nành, sản xuất chao, Sản xuất enzym proteaza sản xuất tương bột (tương bắc), sản xuất thạch dừa	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Văn Lang	vi
dc.subject	Công nghệ sinh học	vi
dc.subject	Vi sinh học	vi
dc.title	Giáo trình thực hành: Công nghệ vi sinh ứng dụng	vi
dc.type	Book	vi
Bộ sưu tập:	BG_Công nghệ Sinh học_Tham khảo

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
SA63_1_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BIA.pdf Giới hạn truy cập	Bìa	443.54 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA63_2_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BAI 1.pdf Giới hạn truy cập	Công nghệ lên men	2.59 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA63_3_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BAI 2.pdf Giới hạn truy cập	Trích ly và thủy phân protein đậu nành	1.74 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA63_4_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BAI 3.pdf Giới hạn truy cập	Sản xuất chao	895.76 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA63_5_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BAI 4.pdf Giới hạn truy cập	Sản xuất enzym proteaza sản xuất tương bột (tương bắc)	1 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA63_6_GIAO TRINH THUC HANH CONG NGHE VI SINH UNG DUNG_BAI 5.pdf Giới hạn truy cập	Sản xuất thạch dừa	940.73 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.