Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1544Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Trần Minh, Tâm (GVHD) | - |
| dc.contributor.author | Võ Ánh, Hồng (nhóm trưởng) | - |
| dc.contributor.author | Trần Thị Minh, Hường | - |
| dc.contributor.author | Đặng Trúc, Lam | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Cẩm, Loan | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Bảo, Thoa (SVTH) | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-10T02:02:18Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-10T02:02:18Z | - |
| dc.date.issued | 2014 | - |
| dc.identifier.other | D6826 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/1544 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Văn Lang | vi |
| dc.subject | Nhân sinh khối Kefir | vi |
| dc.subject | Lên men Kefir | vi |
| dc.subject | Sản phẩm | vi |
| dc.title | Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nhân sinh khối kefir và ứng dụng lên men kefir tạo sản phẩm sữa chua thạch nha đam : Đề tài nghiên cứu khoa học | vi |
| dc.type | Working Paper | vi |
| Bộ sưu tập: | Đề tài NCKH sinh viên | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| D6826.jpg Giới hạn truy cập | Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nhân sinh khối kefir và ứng dụng lên men kefir tạo sản phẩm sữa chua thạch nha đam | 240.63 kB | JPEG | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.